Scamorza Affumicata, Formaggio a Pasta Semidura

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La Scamorza Affumicata è un formaggio a pasta filata ottenuto dalla lavorazione di solo latte vaccino

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Raccolta di formaggi italiani, formaggio a forma di pera di scamorza affumicato da piccola fattoria di formaggio del Sud Italia a base di latte di vacca Foto stock - Alamy

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Spizzico di scamorza affumicata - Murgella - 200 g

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Buccia sottilissima, pasta interna morbida, color bruno e gusto intenso: è la Scamorza Affumicata, uno degli ingredienti più presenti nelle ricette

Scamorza Affumicata