Nitrato di potassio 20g per 10 kg Carne - per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck

: Alimentari e cura della casa

Ingredienti/ingredienti sale bollente, conservante nitrito di sodio E250 (0,4%-0,5%), agente di rilascio E535

Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico

Prosciutto di Parma PDO

Dosaggio del salnitro: utilizzare 3 g di salnitro per ogni kg di carne. Salnitro per la conservazione della carne, I nitriti e i nitrati svolgono la

Nitrato di potassio 1kg – E252

Citterio S.p.A. - Salumeria Italiana

CARNI ROSSE – C.I.P.A. Società Intercomunale Cooperativa Agricola

Ingredienti/ingredienti sale bollente, conservante nitrito di sodio E250 (0,4%-0,5%), agente di rilascio E535

Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico

Pancetta Cubetti/Citterio/Bacon – igourmet

E252 Nitrato di Potassio Kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef

Nitrato di potassio 250g per 125 kg Carne - per Prosciutto, Jambon

Salumi, Penny a casa