Frittelle di mele in friggitrice ad aria - le mille ricette di vale

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

Le frittelle di mele, o anche ciambelline, sono un dolce tipico della nostra traduzione, e si preparano generalmente per il Carnevale. In questa versione vediamo come cuocere le frittelle di mele in friggitrice ad aria, quindi senza neanche un goccio di olio: saranno molto più leggere e sane, ma con lo stesso gusto di quelle classiche fritte. Fidatevi: nessuno si accorgerà che sono fritte ad aria e senza olio. Questa ricetta è semplicissima da fare, e ci occorrono pochi minuti per la cottura. Le frittelle di mele sono deliziose e si preparano con una pastella semplicissima e, una volta cotte, si passano nello zucchero semolato. Per farlo aderire useremo il latte spennellato in superficie: in questo modo aderirà alla perfezione.