Pane con autolisi idratato al 100% con pasta madre - La luna sul cucchiaio
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Il pane con autolisi idratato al 100% con pasta madre semplicemente solo acqua, farina e pazienza.
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1️⃣INGREDIENTI PRIMO IMPASTO ▫️210 gr FARINA MANITOBA ORO ▫️67gr BURR
Pane con autolisi idratato al 100% con pasta madre - La luna sul cucchiaio