Il brasato nella ghisa ha il suo perchè - staub - Ricetta Petitchef

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Ricetta Portata principale Il brasato nella ghisa ha il suo perchè - staub - Ricetta Petitchef
La sera precedente mettete la carne e tutti gli ingredienti, tagliati a pezzettini in un contenitore capiente, coprite completamente con il vino, preferibilmente un buon Barolo e lasciate riposare. Dopo le 12 ore di marinatura, prendete la vostra pentola - Ricetta Portata principale : Il brasato nella ghisa ha il suo perchè - staub da Chezbabs

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