Hummus di ceci e zucchine: ricetta dal libro Cucina Botanica di Carlotta Perego

Con mezzo milione di follower, Instagram è il suo regno. Le sue ricette light, tra cui questa dell'hummus, sono state raccolte in un libro
Il suo slogan è: «La cucina vegana non è da sfigati». Carlotta Perego, classe 1993, non ama definirsi blogger né influencer. Preferisce content creator. Non ha un ristorante e non vuole aprirne uno, almeno per ora, ma nel mondo del food è l'incarnazione del nuovo. Carlotta Perego, 28 anni

Ricetta lasagne vegane di Carlotta Perego con ragù di ceci e verdure

Ricettario Carlotta Perego

Le ricette buone e leggere del primo libro di Cucina Botanica

Ricetta lenticchie in umido su purè di patate di Carlotta Perego

Hummus di ceci con pita. Direttamente da Roma Est

Ricetta lasagne vegane di Carlotta Perego con ragù di ceci e verdure

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Ricetta lenticchie in umido su purè di patate di Carlotta Perego

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce di Carlotta Perego, Gribaudo Editore, 2021 Lingua: Italiano Copertina rigida: 256 pagine Dopo Cucina

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce.