La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Dario Bressanini - Libro - Gribaudo - Sapori e fantasia

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell

Il libro offre un punto di vista inedito, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre

La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla

La scienza della carne - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Bressanini, Dario - Libri

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Dario Bressanini - Gribaudo - Libro Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Bressanini, Dario - Libri

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La scienza della carne - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore

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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi - Bressanini, Dario, Tonello, S. - Libri - .it

Dario Bressanini: books, biography, latest update

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