Riso in cagnone: la ricetta del piatto tipico della cucina del
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Il riso in cagnone è un primo semplice e gustoso, tipico della cucina del Nord Italia e in particolare della Lombardia e del Piemonte. Una via di mezzo tra un riso in bianco e un risotto, in cui il riso viene prima lessato e poi condito con abbondante burro, aromatizzato con aglio e salvia, e infine cosparso con parmigiano grattugiato. Ideale per una fredda serata invernale.
Che bontà quel risotto in cagnone – Di Giuseppe Casagrande
Riso in cagnone, ricetta facilissima della tradizione lombarda.
Cucina milanese, Milano Wiki
Ricetta Riso in cagnon
Riso in cagnone: la ricetta del piatto tipico della cucina del Nord Italia
Riso in cagnone, RICETTA ORIGINALE
Riso in Cagnone alla Ligure Tradizione Regionale
IL RIS AN CAGNON - LA CUCINA PIEMONTESE
Il riso in cagnone
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Riso in cagnone, una ricetta economica nata nelle risaie