Colorante alimentare glitter oro - Polvere di superficie - Déco Relief - Meilleur du Chef
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Il colorante alimentare dorato metallizzato è ideale per trasformare i tuoi dolci in opere d'arte per occasioni speciali. Conforme ai regolamenti (UE) sulla sicurezza alimentare, è pensato per la decorazione superficiale e non per essere miscelato negli impasti. Perfetto per cioccolatini, pasta di zucchero, macaron e altro. Può essere spolverato direttamente o mescolato con alcol per una vernice brillante. Per cioccolatini luminosi, applicalo direttamente dentro gli stampi prima di versare il cioccolato fuso.
Limite di utilizzo consentito in Francia:
Prodotti dolciari (cat. 05.02): A discrezione
Decorazioni e rivestimenti: A discrezione
Ripieni: A discrezione
Dolci da pasticceria raffinati: A discrezione
Caratteristiche del prodotto:
Non OGM: Garantiamo che le materie prime di questo prodotto non derivano da organismi geneticamente modificati.
Aspetto: Tinta dorata
Conservazione: Il prodotto ha una durata di 4 anni dalla data di produzione.
Agente stabilizzante: E555
Colorante: E172[nano]
Percentuali di colorante: E172: 30-40%, E555: 60-70%.
Confezionamento: Contenuto in un barattolo da 25 grammi.
Ingredienti - Acquisto / vendita di ingredienti per pasticceria professionale - Meilleur du Chef
Deco Relief - Meilleur du Chef
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