L'Avvento con Ligucibario. Soppressa di polpo

€ 17.00 · 5 (184) · In Magazzino

Di uno scrittore di uomini misteriosi

Soppressa di polpo Ricetta per 4-6 persone Ingredienti e quantità: 1 polpo di circa 1 kg, 2 litri d’acqua, 500 ml di vino bianco secco, 5 foglie di alloro Tempo: circa 1 ora + il raffreddamento in frigorifero Ricetta leggera, di media difficoltà, molto “mediatica”, nota anche come carpaccio di polpo. Pulire bene e lavare leggi tutto