Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

Buono da mangiare. Perché alcuni mangiano cani, gatti e dingo, mentre altri evitano la carne di mucca, maiale o cavallo? Perché alcuni odiano il latte e i suoi derivati, mentre altri considerano cibo prelibato lombrichi e cavallette? Perché le abitudini alimentari dei popoli cambiano nel tempo e sono cosí diverse?

Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

1980 (2) - giampaolo barosso

Numero 18 - giugno 2007 - Società Filosofica Italiana

PASAJES Librería internacional: Bueno para comer, Harris, Marvin

Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

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Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

L'arte della cucina in Italia, VV.. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

PDF) Rhesis - Linguistics and Philology. 8.1 (2017). Full issue

Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

PASAJES Librería internacional: Buono da mangiare, Harris, Marvin

Il volo magico, Ugo Leonzio. Giulio Einaudi editore - ET Saggi

Buono da mangiare, Marvin Harris. Giulio Einaudi editore - ET Saggi