Guanti in cucina: bisogna indossarli oppure no?
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Nell'industria alimentare l'uso dei guanti è obbligatorio, nei ristoranti e a casa invece no
Nell'industria alimentare l'uso dei guanti è obbligatorio, nei ristoranti e a casa invece no. La cosa importante è il buonsenso dei cuochi, che essi siano amatoriali e casalinghi o chef stellati.
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