Focaccia di segale con pasta madre

Oggi vi propongo la focaccia di segale e farro integrale, nella versione con con pasta madre. La ricetta non contiene lattosio.

Pane di segale con lievito madre - Ankarsrum Italy

Crackers di segale con lievito madre

Pane alla segale con semi di finocchio

Focaccia con esubero di pasta madre - La Cascata dei Sapori

Pane di Segale Integrale con Pasta Madre - Profumo di Sicilia

Focaccia con farina di farro e korasan, 100% idratazione e lievito madre – Profumo di Broccoli

Come fare la Focaccia con la Segale integrale - La ricetta salvacena!

Come fare il lievito madre

Lievito Madre Archivi - CucinaLaBri

Focaccia semplice ad alta idratazione con lievito madre

Pane di segale - La luna sul cucchiaio

FOCACCIA CON LIEVITO MADRE SOFFICE E ALVEOLATA

Pane di pura segale integrale macinata a pietra con pasta madre - Foto di Panificio Favro, Susa - Tripadvisor