Collana EVOLUTION: 4 Libri del corso PASTICCERIA CLASSICA E MODERNA
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
«Dalle opere d’arte che ho studiato ho tratto ispirazione per le mie fotografie: ho preso spunto dai miei quadri preferiti per catturare la luce
Dolci d'Italia. La storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento
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Collana EVOLUTION: 4 Libri del corso PASTICCERIA CLASSICA E MODERNA
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SCUOLA DI PASTICCERIA libro in edicola
La raccolta di volumi che raggruppa l’esperienza sul campo dell’autore, ed accompagna il lettore dalle preparazioni più semplici alle più complesse.
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