Acido Lattico di Prodor
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Elettrodomestici, attrezzature, utensili professionali per cucinare. Accessori eco friendly per la tua cucina.
L’acido lattico è un acido naturale che si forma a seguito della fermentazione. Viene utilizzato per standardizzare i tempi di lavorazione e per raggiungere il pH ideale alla lavorazione del latte. L’acido lattico prodotto dal Laboratorio Prodor
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Acido lattico: cos'è e perché si forma
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